12月7日(木)、寄ってこハウスでフリースペースを開催し、5名の方が参加されました。
その中のお1人が家で収穫した木柚(きず)を、たくさんあるからと持って来てくださいました。
木柚は、柚子や酢橘(すだち)などと同じく、酸味や香りづけのために使われる柑橘類で、みかんを品種改良して誕生したものだそうです。酢橘よりも果汁が多く、香りも強いそうで、寄ってこハウスには爽やかな木柚の香りが広がっていました。
「ポン酢の酢の代わりに入れると日持ちするし美味しいよ」と、長期保存するための方法を教えてくださいました。今日もフリースペースには穏やかな空気が流れ、「季節の物は身体に良い」と笑顔もたくさん広がっていました。
フリースペースは、自宅中心の生活をされている方が一歩外に出たいと思ったときの居場所です。毎週木曜日13:30〜開催しており、当事者の方のご家族が集う場にもなっています。今年は、12月14日、21日に開催し、28日はお休みします。
もしお悩みの方がいらっしゃいましたら、一人で不安を抱えず、色々な思いを聞かせてください。ご相談は電話やメールでもお受けしています。
TEL: 0948-42-0751
E-mail: tiiki@kama.syakyo.com